Säint Antonio ist ein Monocultivar der Olivensorte Peranzana. Diese Sorte ist im Gebietsdreieck San Paolo di Civitate, Torremaggiore und San Severo - dem nördlichen Teil Apuliens in Italien - beheimatet. Sie wird wegen ihres ausgewogenen Geschmackes sehr geschätzt.
Jede Säint Dose trägt als Zeichen der Wertschätzung den Namen des/der Olivenbauers/-bäuerin. Antonio ist der Farmer, der dir in dieser limitierten Edition seine persönliche Olivenölhandschrift schmackhaft macht.
Sorte: Peranzana
Olivenbauer: Antonio Falco
Ort der Haine: San Paolo di Civitate, Apulien (Italien)
Ernte: 2021/2022
Polyphenolgehalt: 460 mg/kg
Mindesthaltbarkeitsdatum: 08. November 2024 (bis zum 8.11.24 garantiere ich erste Güteklasse)
Laborergebnis der Maxfry GmbH: Premium (8,1)
Perfekte Temperatur für deine Lagerung: 14-18°.
Bei Temperaturen unter 10° kann Olivenöl flockig werden. Dies ist normal und hat keinen Einfluss auf die Qualität. Bei Zimmertemperatur lösen sich die Flocken wieder auf.
--
Das Münchner Start-up Säint engagiert sich für eine gerechte Bezahlung der Olivenbauern und –bäuerinnen in Italien, ein qualitativ hochwertiges Olivenöl für unsere Endverbraucher/innen und einen respektvollen Umgang mit unserer Umwelt. Um gegen die herrschende Intransparenz und den damit einhergehenden Betrug in der Olivenöl-Industrie vorzugehen, legt Säint zudem alle Informationen offen - von der Frucht bis zur Dose und darüber hinaus. Übrigens: die Qualität des Olivenöles "Säint Antonio" wurde vom Berliner Olive Oil Awards im Jahr 2022 mit Gold prämiert.
Jede Säint Dose trägt als Zeichen der Wertschätzung den Namen des/der Olivenbauers/-bäuerin. Antonio ist der Farmer, der dir in dieser limitierten Edition seine persönliche Olivenölhandschrift schmackhaft macht.
Sorte: Peranzana
Olivenbauer: Antonio Falco
Ort der Haine: San Paolo di Civitate, Apulien (Italien)
Ernte: 2021/2022
Polyphenolgehalt: 460 mg/kg
Mindesthaltbarkeitsdatum: 08. November 2024 (bis zum 8.11.24 garantiere ich erste Güteklasse)
Laborergebnis der Maxfry GmbH: Premium (8,1)
Perfekte Temperatur für deine Lagerung: 14-18°.
Bei Temperaturen unter 10° kann Olivenöl flockig werden. Dies ist normal und hat keinen Einfluss auf die Qualität. Bei Zimmertemperatur lösen sich die Flocken wieder auf.
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Das Münchner Start-up Säint engagiert sich für eine gerechte Bezahlung der Olivenbauern und –bäuerinnen in Italien, ein qualitativ hochwertiges Olivenöl für unsere Endverbraucher/innen und einen respektvollen Umgang mit unserer Umwelt. Um gegen die herrschende Intransparenz und den damit einhergehenden Betrug in der Olivenöl-Industrie vorzugehen, legt Säint zudem alle Informationen offen - von der Frucht bis zur Dose und darüber hinaus. Übrigens: die Qualität des Olivenöles "Säint Antonio" wurde vom Berliner Olive Oil Awards im Jahr 2022 mit Gold prämiert.
Art. Nr. | AFP25021 |
Verkäufer | Ines Schröer - Säint |
Sicherheit | Verantwortliche Person (EU) |
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