Die in diesem Buch liebevoll ausgewählten Rezepte haben eins gemeinsam: Sie sind handfest, nahrhaft und ohne viel Brimborium. Genau so, wie es der Kumpel mag. Neben gehaltvollen Klassikern wie Panhas, Bergmannsteller oder Hoppelpoppel sind auch raffinierte Leckereien wie Ernas Stielmus-Quiche oder Walters Lieblings-Buttermilchmousse enthalten. Erweiterte Ausgabe mit Rezepten von Heinrich Wächter! Also, einfach ausprobieren damit auch Du demnächst sagen kannst: "Mein lieber Kokoschinsky war dat lecker!"
Kochbuch Hardcover
52 Seiten, 34 Rezepte
Format 22 x 22
3. Auflage, 2014
ISBN 978-3-00-025504-5