
Beschreibung
Alle meine Essige sind aus feinstem Weinessig hergestellt und werden von mir mit Obst, Kräutern usw verfeinert.
Der rote Weinessig ist verfeinert mit Knoblauch, roten Zwiebeln, Pfefferkörnern, leicht scharf mit Chili.
Mein Klassiker unter den veredelten Essigen, da alle Zutaten für einen perfekten Salat vorhanden sind, ist er fast schon ein Dressing, den Salat nur noch mit meinen neutralen Olivenöl anrichten.
ein kleines Rezept:
Pasta Salat: Pasta, BasilikumPesto, Cocktailtomaten, Mozarella Knoblauchessig.
Pasta kochen, abkühlen lassen, BasilikumPesto und Mozarellastückchen unterheben, salzen und pfeffern. Cocktailtomaten und Knoblauchessig dazu geben. Fantastisch!
Der kraftvoller Knoblauchessig ist ideal zum Tomatensalat, zu Lollo Rosso Salat und als Grundlage für eine tolle Fleischmarinade.
Zutaten: 90% WeinEssig (30% Traubenkonzentrat 5%Säure,Sulfite) Zwiebeln, Knoblauch, Chili
Nährwerte pro 100g :Kcal/KJ 24g/119g, Eiweiß 1g, Fett 0g gesättigte Fettsäuren 0,03, Kohlehydrate 2g/ davon Zucker 1g Ballaststoffe 0g Salz 0,1g
100% Handmade . Alle meine Produkte sind aus eigener Herstellung und vorwiegend eigenem Anbau.
Art. Nr. | 1051 |
Verkäufer | Gabys Grüner Garten |
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